Pão de água - Receita vegana

Se você é vegano ou aprecia comidas veganas, essa receita é para você!
Além de ser deliciosa e fácil de fazer, tem ingredientes simples e comuns das nossas casas.

Confira abaixo a receita do Pão de água!

Ingredientes:

1/2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher (sopa) rasa de sal
1 pacote de fermento biológico (10g)
1 xícara (chá) de água morna e filtrada
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) rasas de açúcar

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em um recipiente (exceto a água) e misture bem com as mãos, adicionando água aos poucos até dar liga.

Sove bem a massa para ativar o fermento e caso seja necessário, polvilhe um pouco de farinha apenas nas mãos. Porém, não coloque mais farinha do que a receita pede. A massa não tem que ficar soltando das mãos.

Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 40 minutos em um local escuro. Pode ser dentro do forno ou microondas.

Faça bolinhas e distribua na assadeira untada com o azeite e a farinha.

Em seguida, cubra a assadeira com o pano e deixe descansar por mais 15 minutos.

Asse em forno pré aquecido a 180º graus por cerca de 20 a 30 minutos ou até dourarem.

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