Carne de sol com queijo coalho

Visitar Pernambuco e não fazer um roteiro gastronômico é certamente um dos maiores pecados que existem. Em cada cidade existe uma iguaria diferente pra agradar todos os gostos.

A carne de sol é uma carne tipicamente nordestina. Acompanhada do queijo coalho, igualmente típico, formam um dos pratos mais populares da região. E o melhor: pode ser degustado em qualquer uma das refeições.

Quem prova certamente não se arrepende!